Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная капуста с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#горячее
Нежная капуста с мясом хороша как самостоятельное блюдо, так под...
Ингредиенты
- Свинины 800 гр
- капуста 1 (небольшой кочан)
- Морковь 1
- Луковицы 2
- Соль/чер перец/паприка
- Томатного соуса (кетчупа) 4 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо свинина - окорок или грудинка.
С мяса срезаем жирные кусочки и сначала обжариваем их до румяности в хорошо разогретой жаровне.
Так другие масла не используем!
Далее добавляем нарезанное кусочками мясо.
Жарим до золотой корочки.
2
Капусту тонко шинкуем.
Добавляем к мясу.
Перемешиваем.
Капуста «отмякнет» и осядет в объёме.
3
Морковь трем на крупной терке.
Лук-полукольцами.
Добавляем все в жаровню.
Обжариваем до румяности овощей.
4
Солим.
Добавляем чер. перец, паприку и томатный соус (или том.пасту, кетчуп).
Наливаем 1 ст воды.
Убавляем огонь и тушим под закрытой крышкой.
Воду всю не выпариваем.
Капуста должна быть в соусе.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812039
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
