
Котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Ну что, приготовим котлетки? Я приготовила с @zelenoglazaya_food , а вы готовьте со...
Ингредиенты
- свиного мяса 1 кг
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- ломтика хлеба (замоченного в молоке) 2
- по вкусу соль
- красный, чёрный перец
- зелень по желанию
- масло для обжарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Пропускаем подготовленное мясо через мясорубку. Так же лук, чеснок и хлеб. Добавляем соль, я взяла чесночную. Добавляем перец по вкусу, у меня паприка и немного острого красного перца. Я ещё немного накрошила сухого базилика и розмарина.
2
Хорошенько вымешиваем фарш и отбиваем. Даём отдохнуть 10-15минут. Формируем котлетки. Обваливаем в панировочных сухарях или в муке, кому как нравится и жарим с обеих сторон.
3
Приятного аппетита 🤤.



4.931074
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)