Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Самый вкусный завтрак на скорую руку для всей семьи! Завтрак из лаваша на сковороде с...
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 150 гр
- Яйца 3 шт
- Сосиски 2 шт
- Болгарский перец 0.5 шт
- Укроп 10 гр
- Петрушка 10 гр
- Растительное масло 1 стол.л
- Перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Болгарский перец и сосиски порежьте мелкими кубиками.
Сыр натрите на крупной терке.
Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите. Помимо указанной зелени можете добавить перышки зеленого лука.
2
Из лаваша вырежьте 2 круга. Первый должен быть равен диаметру сковороды, а второй чуть больше.
Смажьте дно и бока сковороды растительным маслом. Выложите самый большой лист лаваша, чтобы получились небольшие бортики.
3
На лаваш аккуратно вылейте взбитые яйца. Яйца посолите и поперчите.
4
Посыпьте измельченной зеленью, болгарским перцем и сосисками.
Присыпьте сверху большей частью тертого сыра.
5
Сверху уложите второй лист лаваша, придавив его краями нижнего лаваша.
Поставьте сковороду на средний огонь и готовьте под крышкой примерно 5 минут. Низ лаваша должен зарумяниться, яйца схватиться, а сыр расплавиться.
6
Аккуратно переверните лаваш на другую сторону.
Присыпьте сверху оставшимся сыром. Уберите сковороду с огня и оставьте на 5 минут под крышкой, чтобы сыр расплавился.
Готовую яичницу в лаваше переложите на блюдо, посыпьте оставшейся рубленой зеленью и измельченным болгарским перцем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
