Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любаша
#готовимвместе
Сытное, простое, но очень вкусное блюдо — картофельная запеканка с...
1ч.20м.
6 порций
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Мясной фарш 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Сыр 100 г
- Чеснок 3 зубчика
- Масло сливочное 40 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Отварить очищенный картофель до готовности. Порезать на кружочки.
Если будите готовить запеканку с мятым картофелем, добавьте в него 30г. сливочного масла, и 100мл. тёплого молока.
2
Фарш (я чаще всего беру свинину и индейку в соотношении 1:1) обжариваем с мелко нарезанным луком, до готовности. В конце жарки
добавить чеснок, соль, перец, или любые специи на ваш вкус.
3
Форму смазать сливочным маслом. У меня форма размером 19*26 см.
4
Выложить половину картофеля, вторым слоем весь фарш. Далее посыпать тёртым сыром, и разложить оставшийся картофель. Смазать теплым сливочным маслом.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!