Картошка в духовке с куриным филе

Количество ингредиентов берем произвольное, все зависит от вашей формы.

Куриное филе разрезаем и слегка отбиваем с двух сторон.

Нарезаем лук, полукольцами. Помидоры кружочками. Картошку нарезаем тоненькими кружочками.

Форму смазываем подсолнечным маслом, и в два ряда укладываем картошку. Сверху солим и перчим. Далее укладываем слой куриного филе, солим, перчим, добавляем сухую аджику.

Сверху куриного филе укладываем лук, а на лук 2 слоя картошки, солим, перчим.

Сверху укладываем помидоры и посыпает сушеным базиликом. В чашке разводим сметану и воду. Я брала 5 ст л жирной сметаны(у меня домашняя) и 600 мл холодной воды, соль, сухая аджика по вкусу. Все перемешиваем и выливаем в форму. Воды должно быть больше половины.

Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200°С -220°с на 1,5 часа. Ориентируйтесь по своей духовке. Как сверху картофель приготовиться, значит готово.

В конце посыпаем сыром сулугуни и отправляем еще на 5 мин в духовку без фольги, чтоб расплавился сыр.

Приятного аппетита.