Хе из селедки

Name: Хе из селедки
Yield: 10 порций
Ingredients: свежезамороженные селедки; морковки; чеснока; луковицы; уксуса 70%; Соль; Перец; Специи для моркови по-корейски; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍒Ирина 🍒

#салаты Быстрый в приготовлении вариант хе.

2,5 часа

10 порций

Ингредиенты

свежезамороженные селедки 3

морковки 2

чеснока 3 зубчика

луковицы 2

уксуса 70% 2 ст л

Соль

Перец

Специи для моркови по-корейски

Соевый соус по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сельдь разделываем на филе, маринуем со специями и уксусом (перец, кориандр соль, уксус 70% разводим с водой 1 ст. ложка на 150 мл воды) оставляем рыбку на пару часов в маринаде.

🥕Морковь трём на терке для корейской моркови, лук режем полукольцам, чеснок рубим или через пресс. Добавляем специи (можно взять для морковки по-корейски) Прокаливаем масло, заливаем и хорошо перемешиваем.

⏳Через 2 часа сельдь режем полосками и добавляем к морковки, добавляем 1 ч.л сои (по желанию) перемешиваем. 🥗Салат можно украсить зеленью кинзы и обжаренным кунжутом. Кушать можно сразу) но лучше дать ночь постоять и тогда он будет ещё вкуснее 😉

Приятного аппетита 😊