Закуска Закуска с овощами

Острая закуска из красной фасоли

Name: Острая закуска из красной фасоли
Yield: 6-8 порций
Ingredients: большой белый лук; чеснока; красной фасоли; Оливковое масло; дижонской горчицы; зернистой горчицы; Виноградный уксус, чили молотый, соль и перец; петрушки; томатного сока; Соус Шрирача

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Довбыш

Это блюдо я придумала сама. Может ещё конечно кто-нибудь его придумал... Но мне...

45 минут

6-8 порций

Ингредиенты

большой белый лук 1

чеснока 2 больших зубчика

красной фасоли 1 банка

Оливковое масло

дижонской горчицы 1 чайная ложка

зернистой горчицы 1 чайная ложка

Виноградный уксус, чили молотый, соль и перец по вкусу

петрушки Пучок

томатного сока 100 мл

Соус Шрирача

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Порезать мелко лук и чеснок. В сковороде разогреть оливковое масло. Выложить лук и чеснок на сковороду и пожарить минуты 3.

Добавить красную фасоль, дижонскую горчицу, зернистую горчицу, соль, перец, перец чили, томатный сок, соус Шрирача. Сразу оговорюсь, эти все приправы исключительно по вкусу. Я люблю острое. ))

Томить минут 5-7. Добавить резанную петрушку. Томить ещё несколько минут.

Эта закуска хороша как горячая, так и холодная. Можно выложить на поджаренный хлеб. И подавать с апельсиновым соком!!! Приятного всем аппетита!!!!!! 😘