Закуска из баклажанов с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Очень вкусный и сытный салат на зиму.
#заготовки #ассортиназиму #инста
Ингредиенты
баклажанов 2 кг
варёной фасоли 500 г
помидоров 1,5 кг
моркови 500 г
сладкого перца 500 г
чеснока 2 головки
9 % уксуса 100 мл
Сахара 1-2 ст.л.
растительного масла 500 мл
Соль, перец, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны и перец нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.
2
Помидоры пропустите через мясорубку вместе с чесноком.
3
Соедините все овощи в кастрюле, добавьте фасоль, сахар, соль, растительное масло специи, после кипения варите помешивая минут 30 и добавьте уксус поварите ещё минут 5-10.
4
Разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Приятного вам аппетита! Вкусных заготовок!
4.891404
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!