
Закуска из баклажанов с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Очень вкусный и сытный салат на зиму.
#заготовки #ассортиназиму #инста
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажанов 2 кг
- Варёной фасоли 500 г
- Помидоров 1,5 кг
- Моркови 500 г
- Сладкого перца 500 г
- Чеснока 2 гол.
- 9 % уксуса 100 мл
- Сахара 1-2 ст. л.
- Растительного масла 500 мл
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны и перец нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.
2
Помидоры пропустите через мясорубку вместе с чесноком.
3
Соедините все овощи в кастрюле, добавьте фасоль, сахар, соль, растительное масло специи, после кипения варите помешивая минут 30 и добавьте уксус поварите ещё минут 5-10.
4
Разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Приятного вам аппетита! Вкусных заготовок!



4.891404
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями