Творожно-банановый чизкейк

Измельчить овсяные хлопья в блендере, но не превращая их в муку.

Пересыпать измельчённые хлопья в миску, отставить.

В блендер выложить творог, растворённый в воде сахар, 4 яйца и бананы. Взбить всё до состояния йогурта - масса должна быть однородной, без комков.

Для основы взять измельчённую овсянку, добавить 2 яйца и тщательно перемешать массу.

Чашу мультиварки смазать небольшим количеством кокосового масла, выложить тесто и сформировать основу с бортиками в 1,5-2 см.

Выливаем в основу творожную массу.

Включаем мультиварку - режим "выпечка" на 1 час.

После приготовления оставить чизкейк в мультиварке до полного остывания.

Достать остывший чизкейк и убрать в холодильник на 2-3 часа.

💠 Верх чизкейка украсить по желанию. Я использовала манговый джем без сахара. 💠 Можно выпекать чизкейк в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов, сформировав основу в форме для выпечки.