Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ньокки картофельные с сыром 👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Очень простое и вкусное блюдо!
Можно подавать с любым соусом:грибным, сырным, песто,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории159 
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
29 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
21 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 500 г
- Муки 120-150 г
- Яйцо (мелкое) соль 1 шт.
- Соль по вкусу
- Томаты черри
- Твёрдого сыра 50 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сваренный в подсоленной воде картофель размять в пюре. Остудить(важно). В остывшее пюре добавить яйцо и тёртый сыр, перемешать. На подпыленной мукой рабочей поверхности картофельное тесто разделить на несколько частей и скатать жгуты диаметром ~ 1,5 см. Нарезать каждый жгут на кусочки. Можно придать форму с помощью рифленого ножа или вилки. Но можно оставить как есть.
2
Разогреть сковороду, добавить немного оливкового масла,выложить половинки черри,добавить любимые специи, обжарить несколько минут.Опустить ньокки в кипящую подсоленную воду, перемешать аккуратно и после всплытия проварить секунд 30.Аккуратно выложить ньокки к соусу, перемешать.
3
При подаче посыпать тёртым сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
