Лапша с курицей и овощами в соусе

Name: Лапша с курицей и овощами в соусе
Yield: 2 порции
Ingredients: Лапша; Куриное филе; Репчатый лук; Морковь; Сладкий перец; Баклажан; Чеснок; Соевый соус; Соус терияки; Имбирь (у меня сушеный); Перец чили; Острый соус; Растительное масло - для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Agnes_eda

Приготовим лапшу типа УДОН, ВОК, как хотите, так и называйте)) Ингредиенты будут самые...

2 порции

Ингредиенты

Лапша 100 грамм
Куриное филе 300 гр
Репчатый лук ¼ луковицы
Морковь 50 гр
Сладкий перец 50 гр
Баклажан 50 гр
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 2 ст.л
Соус терияки 2-3 ст.л
Имбирь (у меня сушеный) 0,5 ч.л
Перец чили по вкусу
Острый соус по вкусу
Растительное масло - для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварить лапшу Куриную грудку нарезать небольшими полосками. Репчатый лук, морковь, перец, баклажан нарезать соломкой. Чеснок и острый перец мелко нарезать. В сковороде с маслом обжарить чеснок и острый перец. Добавить курицу, морковь, перемешать и добавить соевый соус. Добавить лук, имбирь, баклажан, перец, перемешать. Добавить острый соус и соус терияки, перемешать. Все обжаривать буквально несколько минут. Добавить лапшу, все перемешать и можно подавать.