1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Горбуша в классическом кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пронько
#рыба
#рецептгорбуши
Если у вас замороженная рыбина, примите совет: размораживайте на...
10 порций
2
Ингредиенты
- рыбного филе горбуши; 0,650 гр.
- соли; немного
- яйца; 2
- муки; 3 столовых ложки
- растительное масло для обжарки
- Специи для рыбы
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Помойте рыбку и обсушите. Порежьте на кусочки, поперчите, по желанию можно добавить приправу для рыбы.
2
В отдельной ёмкости взбейте яйца, посолите и введите муку. Всё тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Поставьте миску с кляром в холодильник минут на 20.
3
Поставьте сковородку с маслом на средний огонь. Достаньте охлаждённый кляр, обмакните в него рыбные ломтики и уложите на сковородку.
Жарьте примерно 9–10 минут до аппетитной корочки.
4
На гарнир можно подать салат из свежих овощей, картофель, рис и т.д..
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921109
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
