🐟Рыба белый амур в духовке

Name: 🐟Рыба белый амур в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3 порции
Ingredients: — Рыба белый амур общий вес примерно 500-700г; — Лук репчатый; — Соевый соус; — Томат; — Орегано сушеный; — Кориандр молотый; Перец чёрный молотый; Соль; — Зеленый горошек замороженный; — Петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

✔️Что можно приготовить, если не хочется мяса? Рыбу… Думаете, чем дороже рыба, тем...

1 час

3 порции

Ингредиенты

— Рыба белый амур общий вес примерно 500-700г 3 стейка
— Лук репчатый 1 шт.
— Соевый соус 3-4 ст.л.
— Томат 1 ст.л.
— Орегано сушеный 0,5 ч.л.
— Кориандр молотый 0,5 ч.л.
Перец чёрный молотый
Соль по вкусу
— Зеленый горошек замороженный 1-2 ст.л.
— Петрушка 0,5 пучка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу нарезать на цельные куски толщиной примерно 3-4 см.

Мелко нарезать петрушку, добавить сметану, томат, соевый соус, орегано, кориандр, перец, измельченную петрушку. Лук нарезать тонкой соломкой вдоль луковицы. Все перемешать.

Рыбу смазать приготовленной смесью и оставить на 30 мин. для маринования. Соль добавить по вкусу.

Поместить рыбу в кулинарный рукав для запекания, добавить зеленый горошек. В кулинарном рукаве сделать несколько проколов, можно использовать зубочистку.

Поместить в духовку для запекания на 30 мин. при температуре 180-200^.

При подаче можно использовать различную зелень, подходящую для рыбы — листья шпината, петрушку, паприку…или гарнир. Полить образовавшимся соусом при запекании.