Европейская кухня Десерт

Ванильный кекс с шоколадными каплями

Name: Ванильный кекс с шоколадными каплями
Yield: 8 порций
Ingredients: мука пшеничная высшего сорта из твердых сортов пшеницы; мука пшеничная 1 сорта из твердых сортов пшеницы; разрыхлитель; ванильный сахар; яйца (Д-1); сахар; соли; сливки (10% жир); масло растительное рафинированное; шоколадные капли/шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#десерт

50-60 минут

8 порций

Ингредиенты

мука пшеничная высшего сорта из твердых сортов пшеницы 130 г

мука пшеничная 1 сорта из твердых сортов пшеницы 100 г

разрыхлитель 2 ч. л.

ванильный сахар 1 ч. л.

яйца (Д-1) 3

сахар 150 г

соли Щепотка

сливки (10% жир) 100 г

масло растительное рафинированное 100 г

шоколадные капли/шоколад 70 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Форма для выпечки диаметром - 22 см.

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить сливки, растительное масло, перемешать.

Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, перемешать до однородности. Затем добавить шоколадные капли, аккуратно перемешать лопаткой.

Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 35-45 (время выпекания зависит от духовки).