Соус "Гуакамоле"

Name: Соус "Гуакамоле"
Ingredients: помидоров; сока лайма (или лимона); перчика Чили (по желанию); чеснока; по вкусу Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Скалозуб

#соусы #премиякукпад2021

Ингредиенты

помидоров 200 г

сока лайма (или лимона) 3 ст.л.

перчика Чили (по желанию) 1/2

чеснока 2–3 зубчика

по вкусу Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и чеснок мелко порубить. Чили очистить от семян. Мелко нарезать(я готовила без перца, т.к. соус мне нужен был для хот-дог, который кушали детки). Помидоры очистить от кожицы. Мелко нарезать. Авокадо почистить, удалить косточку. Размять мякоть авокадо. Я делаю блендером.

В авокадо добавить сок лайма, перемешать. Добавить помидоры, лук, чеснок, перец чили все перемешать. По желанию, соус можно измельчить в блендере. Соус можно применять с хот-догами, фахитос, мясные блюда, бутерброды. Приятного аппетита!