
Брускетта «Песня осени» 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
Мои дети обожают завтраки 🤗
#завтрак #вкусно #авокадо #гуакамоле #сыр...
Ингредиенты
- Багета 2 ломтика
- Авокадо 1/2
- Помидора (или 2 шт черри) 1/4
- маленького баклажана 1/2
- Сыр (любой, у меня качотта)
- Растительное масло
- Сок лайма или лимона
- Микрозелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажан чистим от кожуры и нарезаем на мелкие кубики. В сковороде разогреваем масло и обжариваем там баклажан. Солим. Как вариант - баклажан можно просто запечь в духовке 👍🏻.
Оставляем остывать.
2
Авокадо чистим и разминаем вилкой, сбрызгиваем его соком лайма. Помидоры нарезаем на маленькие кубики. Добавляем к авокадо. Выкладываем туда же баклажан. Все хорошо перемешиваем и солим.
3
Сыр натираем на крупной тёрке.
4
Собираем брускетту.
Ломтики багета обжариваем в тостере. На них выкладываем соус из авокадо, посыпаем щедро сыром и украшаем микрозеленью. Готово! Приятного аппетита!



4.921095
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями