Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана / Амбассадор
Соус получается вкуснее, когда его готовишь из сушеных грибов. Но можно из свежих или...
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
- грибов свежих или замороженных 500 граммов
- сливочного масла 100 граммов
- муки 2 столовые ложки
- луковица 1
- по вкусу Соль, специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить мелко порезанные грибы. Грибы предварительно отварить минут 10-15.
2
В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, добавить муку и заварить как на соус бешамель, только вместо сливок влить грибной бульон. Затем добавить обжаренные грибы и тушить минимум 30 минут.
3
Подавать грибной соус можно с картофельными котлетами или как у меня - с драниками. Можно к мясу, к курице.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
