🧀Суп с клецками

Ингредиенты

• — Мясо говядина 200 г
• — Картофель 1 шт.
• — Морковь 1 шт.
• — Красный перец полугорький 1/4 шт.
• — Помидор 1 шт.
• — Лук репчатый 1 шт.
• — Чеснок 2 зуб.
• — Паприка молотая 0,5 ст. л.
• — Куркума молотая 0,5 ст. л.
• по вкусу Соль
• — Сахар 1 ч. л.
• по вкусу Перец чёрный молотый
• — Вода 2,5 л
• — Лавровый лист 1 шт.
• Масло раст
• Масло сливочное
• Лук зеленый
• Петрушка
• Клёцки:
• — Мука просеянная 6-8 ст. л.
• — Яйцо 1 шт.
• — Масло сливочное 2 ст. л.
• — Сыр твердый 50