
Морской окунь жареный в сметане с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень нежный и очень вкусный морской окунь жареный в сметане с овощами
45 мин
4-5 порций
Ингредиенты
- - морской окунь 1 кг
- - замороженная овощная смесь 500 гр.
- - сметана 3 ст.л.
- - сок лимона 2 ч.л.
- - специи и соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Окунь почистить, посолить и поперчить. Отставить на 15-20 минут.
2
Сметану выложить в пиалу, добавить немного воды и размешать до однородного состояния.
3
Окунь обмакнуть в муку со всех сторон и выложить на разогретую сковороду.
4
Обжарить с одной стороны до румяной корочки. Это на небольшом огне 5-7 минут.
5
Перевернуть, добавить овощную смесь, залить соусом. Накрыть крышкой и потушить до готовности овощей. Это 12-15 минут на небольшом огне.
6
Более подробно и наглядно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931024
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями