Бесподобные говяжьи рёбра с аджикой и мёдом, которые получаются абсолютно сочными!

Рёбра хорошенько помыть, нарезать на порционные кусочки, ещё раз промыть.

Луковицу помыть, почистить и порезать полукольцами. В миску положить мытые рёбра, аджику по вкусу (у нас в семье любят острые блюда, поэтому я добавила 3 чайные ложки), 1 чайную ложку мёда и соль.

Хорошо всё перемешать, накрыть плёнкой и оставить мариноваться в холодильнике минимум 2 часа.

Духовку предварительно необходимо разогреть (200 градусов). Достать рукав для запекания, положить туда рёбра вместе с луком, веточкой розмарина и оставить выпекаться в рукаве на час.

Рёбра получаются очень сочными, острыми, немного с привкусом мёда. Мясо хорошо отходит от кости! Это блюдо можно готовить для праздника-оно абсолютно понравится всем гостям! Приятного аппетита!😊