Хлеб в микроволновке

Name: Хлеб в микроволновке
Ingredients: Мука пшеничная ц/з; Мука соевая (Можно заменить на пшеничную); Вода (теплая); Дрожжи сухие быстродействующие; Масло оливковое; Сладкий перец, чили перец, чеснок, тмин, кориандр; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Уланова

Ингредиенты

Мука пшеничная ц/з 100 гр

Мука соевая (Можно заменить на пшеничную) 50 гр.

Вода (теплая) 250 мл

Дрожжи сухие быстродействующие 10 гр

Масло оливковое 5 мл

Сладкий перец, чили перец, чеснок, тмин, кориандр 1 ч.л

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В одной миске смешиваем дрожжи, воду и масло. В другой все сухие ингредиенты объединяем и оставляем на 1-2 часа в теплом месте, чтобы дрожжи подействовали. Тесто должно получиться эластичным, но при этом не липнуть к рукам, когда к нему прикасаешься, если тесто липнет к рукам можно добавить ещё немного муки.

Перекладываем наше тесто в форму подходящую для микроволновых печей, предварительно смазав ее небольшим количеством масла.

На полной мощности готовим наш хлеб 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой. Проверяем готовность хлеба зубочисткой.

...