
Печеночные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
Говяжья печень - абсолютно незаменимый продукт питания. В ней содержатся все известные...
Ингредиенты
- печень говяжья 450 г
- яйца 2
- мука 2 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- хмели-сунели 1 ст.л.
- достаточное количество растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку. Добавить 2 яйца, 2 столовые ложки (с горкой) муки, соль и специи. Хорошо перемешать, чтобы получилось однородное тесто.
2
Сковороду нагреть. Нагрев убавить до среднего. Налить масло. Выпекать, опуская тесто столовой ложкой в кипящее масло. Жарить по 2 минуты с каждой стороны.
3
Очень вкусно вместе с гречневой лапшой.



4.792212
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями