"Котлетки-обманки" или оладушки из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Петровская
Когда мой старший сын был маленьким, он не любил печёнку, но, как все дети, любил...
Ингредиенты
- Печень говяжья 400-500 гр
- крупная морковка 1
- средняя луковица 1
- яйцо 1
- соль, приправы (у меня хмели-сунели),
- чеснок (сушёный, гранулированный)
- ст.ложки муки (можно без неё) 1-2
- растительное масло, если котлеты готовить на сковороде, а не на пару
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Измельчить печень, морковь и лук. Добавить соль и приправы. Получившуюся массу хорошо взбить.
2
Печёночное тесто получится жидким, но вязким! На хорошо разогретой сковороде подрумянить с обеих сторон.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!