3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Маффины "Столичные штучки из Берлина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Ингредиенты
- молока (у меня простокваша); 200 мл
- растительного масла без запаха; 80 мл
- яйцо; 1
- сахара; 4 ст. л.
- корицы (я не добавляла, заменила ванильным сахаром); 0.5 ч. л.
- разрыхлителя; 2 ч. л.
- муки 220-240 г
- Для начинки:
- смородиновое варенье
- Для посыпки:
- корицы 1 ч. л.
- сахара (я использовала только коричневый сахар, без корицы) 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать сухие сыпучие ингредиенты: муку, корицу (ванильный сахар), разрыхлитель.
В другой емкости подвзбить яйцо с сахаром, добавить масло и молоко (комнатной температуры). Перемешать.
В сухую смесь постепенно ввести яично-молочную смесь и перемешать миксером до однородности.
2
В каждую капсулу выложить по 1 десертной ложке теста.На серединку варенье(около половинки чайной ложки). Сверху варенье "закрыть" оставшимся тестом. Капсулы должны быть заполнены тестом на 2/3 (это чуть больше половины).
3
Верх кексиков посыпать сахарно-коричной смесью.
Выпекать в хорошо разогретой до 180°C духовке около 25 минут (ориентир на свою духовку).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881440
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
