Куриное филе с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе

Куриное филе с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе

Name: Куриное филе с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2 порции
Ingredients: филе грудки; Сливки 20%.; Лук репчатый; Шампиньоны; Чеснок; Соль, перец, специи; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгений Соколов

Я люблю курицу и индейку , чаше всего их и готовлю 🧑‍🍳 данное блюдо можно подавать с...

40 минут

2 порции

Ингредиенты

филе грудки 200-300 гр
Сливки 20%. 200 мл
Лук репчатый 1 луковица
Шампиньоны 300 гр
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец, специи
Масло сливочное 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать лук, грибы. Филе нарезать на небольшие кусочки и выложить в глубокую тарелку. Поперчить, посолить, добавить приправы и специи, выдавить чеснок. Все перемешать и отставить.

На сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук, затем добавьте шампиньоны и жарьте 5 минут. Далее выкладываем филе и жарим минут 5-7.

Далее вливаем сливки, и тушим на среднем огне под крышкой примерно 5 минут. Наше блюдо готово ✅ подаём с гарниром (лучше всего с рисом, но можно и с макаронами) так же сверху можно посыпать свежей зеленью и тёртым сыром