Сочная грудка индейки с запеченными овощами в сванской соли!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
Отличное блюдо на мангале!!
Наибольшую пользу имеет грудка индейки, а запечённые...
40-минут
3-порции
2
Ингредиенты
- гр Филе грудки индейки(свиные рёбрышки) 600
- Перец болгарский(светофор) 300 гр
- Кабачки 200 гр
- Стручковая фасоль мороженная 150 гр
- Помидоры (средние) 3 шт
- Оливковое масло 300 мл
- Соус соевый 100 мл
- Тимьян свежий 3 веточки
- Ананасы консервированные (сок ананаса для маринада грудки-100 мл.) 3 кружочка
- Для маринада индейки или свиных рёбрышек
- оливковое масло 100 мл.
- соевый соус 30 мл.
- сок ананаса 100 мл.
- сванская соль пару щепоток
- листики тимьяна с одной веточки
- хреновуха/аджика с хреном/-100гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе грудки индейки/свиных рёбрышек/ нарезать по три порционных куска на порцию. И замариновать на 15-минут.
2
Перец светофор и кабачки нарезать крупными брусочками.
3
С томатов срезать верхушку. Стручковую фасоль разморозить ошпарив кипятком.
4
Овощи залить маринадом и запекать в духовке/жарить на мангале/при температуре 200 градусов 15-минут.
5
В сковороду с толстым дном налить оставшиеся масло, нагреть. Филе индейки обжарить с каждой стороны по пять минут. Снять с огня и накрыть крышкой. Если вы на барбекю-жарить на решётке.
6
На тарелку выложить кольцо ананаса (комнатной температуры) сверху помидор и непроизвольно овощи.
7
На овощи выложить сочную грудку индейки/рёбрышки/и полить соком со сковороды!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Супер!!! Мяско с овощами на гарнир - вкуснотиЩЩа! ПолезнотиЩЩЩЩа!!!!!
27 января 2022 г.
Ответить
