
Вок с креветками и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
4 порции
Ингредиенты
- Пасты 1 упак.
- Крупная луковица 1
- Моркови 2
- Молодого кабачка , половина
- Брокколи 1 гол.
- Чеснока 2 зуб.
- Имбирь (размером с зубчик чеснока),
- Креветок 250 г
- Я ещё добавила манго (но это необязательно)
- Заправка:
- Соевый соус 4 ст. л.
- Арахисовая паста 1,5 ст. л.
- Рисовый уксус (можно заменить на лимонный сок) 1 ст. л.
- Перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваем пасту в подсоленной воде.
На оливковом масле обжарим чеснок и имбирь, нарезанные соломкой, до золотистого цвета чеснока. Убрать из сковороды.
Кабачок и морковь нарезаем соломкой-лук-полукольцами и отправляем в сковороду, жарим на большом огне до мягкости. В конце добавим брокколи, потушим под крышкой -3-4 минуты.
2
Пока жарятся овощи, отварим или пожарим креветки до готовности.
3
В сковороду с овощами отправим наши креветки и отваренную пасту.
4
Зальём все заправкой, тщательно перемешаем и выключим плиту. Дадим настояться пару минут до объединения всех вкусов и ароматов и наслаждаемся ☺️
Приятного аппетита 😋



4.871497
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями