
Говядина ImBeer
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан
Вкратце это говядина по - азиатски
3-4 порции
Ингредиенты
- Мясо говядина филе без прожилок 400-500 г
- Соевый соус примерно 50 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Лук репчатый половинка
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло
- Соль по вкусу
- Рис круглозернистый 1 стак.
- Вода холодная 1,5 стак.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать на тонкие полоски говядину добавить соевый соус и чеснок выдавленный, соль по вкусу. Оставить мариноваться на 40 мин-1 час.
2
Пока нужно сварить рис 🍚 и нарезать овощи соломкой. С овощами можно импровизировать (например нарезать крупно на квадраты, или добавит к примеру сладкий перец 🫑).
Рецепт идеального риса вы также можете найти у меня на странице.
3
В раскалённую сковороду влить масло (немного). Распределить по дну. Сначала скинуть лук, немного обжарить затем морковь и мясо. В начале может показаться что мясо подгорает но вскоре оно даст сок и жидкости будет достаточно.
4
Жарить на большом огне не сбавляя пока вся жидкость не испариться.
5
Можно подавать к столу!



4.841771
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями