
Банановые маффины с миндалём и белыми шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
С днём рождения любимый Cookpad #кукпад4
Очень сочные маффины получаются! Если у...
8 порций
Ингредиенты
- муки 140 г
- разрыхлителя 0.5 ч.л.
- молотой корицы 0.5 ч.л.
- соли Щепотка
- молоко 75 г
- перепелиные яйца 3 шт.
- растительное масло 50 мл
- коричневого сахара 50 г
- средний банан 1 шт.
- миндального ореха 50 г
- белого шоколада 50 г
- Для украшения
- белого шоколада 50 г
- миндаля 20 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Просеиваем вместе муку, разрыхлитель, корицу и соль. Орехи слегка обжариваем на сковороде и измельчаем. Шоколад также нарезать небольшими кусочками. Я использую кондитерский шоколад, он идёт в каллетах, поэтому я использую его целиком.
2
Банан разминаем вилкой в пюре. Добавляем к банану молоко, яйца, масло и сахар. Перемешиваем.
3
К жидким ингредиентам добавляем сухие и хорошо перемешиваем.
4
Выкладываем тесто в формочки для маффинов и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 °С около 20-25 минут на режиме "выпечка". Готовые маффины достаём и даём им остыть.
5
Для украшения шоколад растапливаем, поливаем маффины шоколадом и посыпаем дробленым орехом. Приятного аппетита!



4.881458
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями