Капуста маринованная "Как у бабушки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
2дня
На 3-х литровую банку:
6
Ингредиенты
- Капуста 2 кг
- Морковь 1шт
- Свёкла средняя (я не добавляла) 1шт
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чёрный горошком 10 шт
- Рассол:
- Вода 1,2 л
- Соль 3ст.л. без верха
- Сахар 0,5 ст.
- Масло растительное 0,5 ст.
- Уксус 9% (уксусной эссенции 2ст.л.) добавить в конце 8ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь нашинковать на крупной терке. Капусту нарезать. Свёклу натереть на крупной терке.
2
Всё ингредиенты сложить в банку и залить кипящим рассолом. Добавить в конце уксус.
3
Через 2 дня капуста готова!!!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792201
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Ольга здравствуйте Скажите пожалуйста капуста должна стоять в тепле и накрытая или нет может под грузом
28 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!