Шоколадный брауни с творожной начинкой и вишней

Шоколадный брауни с творожной начинкой и вишней

Name: Шоколадный брауни с творожной начинкой и вишней
Ingredients: гр горького шоколада; гр сливочного масла; гр сахара; яйца; гр муки; ч.л разрыхлителя; гр мягкого творога или рикотты; ст.л ванильного сахара или ванилина; гр вишни замороженной без косточки; По вкусу соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Mila Vei

Классное

Добавить
фотоотзыв

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор

#брауни #браунисвишней #браунистворожнойначинкой #шоколадныйбрауни #выпечка...

Ингредиенты

гр горького шоколада 100
гр сливочного масла 120
гр сахара 150
яйца 4
гр муки 150
ч.л разрыхлителя 1
гр мягкого творога или рикотты 300
ст.л ванильного сахара или ванилина 1
гр вишни замороженной без косточки 300
По вкусу соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Горький шоколад разломать на мелкие кусочки. Положить в пиалу горький шоколад и сливочное масло. Растопить ингредиенты на водяной бане, хорошенько перемешать их.

В глубокой миске при помощи миксера взбить 2 яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли до образования пены.

Для крема в отдельной глубокой миске взбить блендером или миксером мягкий творог, сахар и оставшиеся 2 яйца до получения однородной массы.

В миске со взбитыми яйцами добавить тонкой струйкой теплый растопленный с маслом шоколад, постоянно помешивая. Затем добавить туда просеянную муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Оно должно напоминать по своей консистенции сметану.

Застелить форму для запекания пергаментом, смазать сливочным или растительным маслом и выложить слоями шоколадное тесто, творожный крем и вишни.

Выпекать тортик при 200 градусах в духовке 40 минут (зависит от духовки). Достать из духовки и оставить остывать наш БРАУНИ.

Наш БРАУНИ готов! Приятного аппетита!!!