Салат с хрустящими баклажанами🍆

Name: Салат с хрустящими баклажанами🍆
Ingredients: Баклажан; Помидоры Черри; Крахмал; Кинза; Лимон; Мёд; Чили перец; Шарики Моцарелла; Перец; Соль; Томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Rubina

Ингредиенты

Баклажан 1 шт

Помидоры Черри

Крахмал

Кинза

Лимон 1 шт

Мёд 1 ст.л

Чили перец

Шарики Моцарелла

Перец

Соль

Томатная паста 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовим салат с хрустящими баклажанами🍆

Нарезаем баклажаны 🍆 крупными кусочками, добавляем к ним соль🧂,перец 🧂,столовую ложку томатной пасты🥫 - замешиваем, добавляем много крахмала, перемешиваем и обжариваем в большом количестве масла до золотистого цвета. Помидоры-Черри 🍅 разрезаем пополам.

Приготовим соус: 🔸Мед - 1 столовая ложка 🔸Лимон - половинка большого или маленький целый 🔸Масло подсолнечное - 1 столовая ложка 🔸Чили перец 🌶 Замешиваем до однородности все ингредиенты.

Больше моих рецептов вы найдёте в instagram @rubi_food__

Далее собираем наш салат: Баклажаны, помидоры, кинза и по желанию руккола. Заправляем нашим кисло-сладким соусом. Я украсила сыром моцарелла. Приятного аппетита 😋.

...