Темпура суши-сэндвич «Onigirazu» 🍘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цедрик
— популярный в Японии сэндвич сделанный из риса, морских водорослей и наполнен вкусными...
6шт
Ингредиенты
- Ингредиенты для начинки:
- лист нори 6 шт.
- рикотта (любой творожный сыр)
- рис 400 гр.
- огурец
- листья салата
- форель слабосоленая 150 гр.
- авокадо
- чипсы нори по желанию
- Заправка для риса
- рисовый уксус 6 ч.л.
- вода 1 ч.л.
- соль щепотка
- сахар щепотка
- Кляр
- мука 100
- воды 200 гр.
- панировочные хлопья
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты: рис отвариваем 1:1 (на 400 грамм риса -400 грамм воды), остужаем и смешиваем с заправкой для риса.
Нарезаем огурец, авокадо и форель.
2
На пищевую пленку выкладываем лист нори, смазываем рикоттой (любым творожным сыром), выкладываем рис, огурец, лист салата, форель, авокадо, рис и смазываем творожный сыром.
Далее влажными руками собираем в конвертик и обматываем плотно в пищевую плёнку, убираем в холодильник (пока делаем другие).
3
ВИДЕО РЕЦЕПТ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ИНСТАГРАМ: tsedrik_
4
На этом этапе можно остановиться, но жареные намного вкуснее, поэтому:
каждый ролл обваливаем в муке, потом в кляре мука + вода и в панировочных хлопьях.
Опускаем в горячее масло буквально на 1 минуту.
Разрезаем и наслаждаемся этой вкусняшкой 😍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!