avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури из листового теста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури из листового теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ася Меликова 🌳
Грузинская кухня

Ингредиенты

  • Яйцо 1
  • Молока 1/2 стак.
  • Воды 1/2 стак.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Прессованных дрожжей 25 г
  • Муки 500 г
  • Начинка:
  • Сыра сулугуни 800 г
  • Яйца 2
  • Для смазывания:
  • Яйцо 1
  • Сливочное масло

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Замесить тесто, накрыть пленкой,оставить на час.
2
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить 2 яйца.
3
Тесто выложить на стол, посыпанный мукой, разделить на 2 части. Раскатать одну часть на силиконовом коврике, выложить начинку, накрыть второй частью теста.
4
Защипать края, чтоб сыр не вытекал. Наколоть верхний слой вилкой, смазать яйцом. Оставить на 15 минут.
5
Выпекать в разогретой духовке до 200 гр. 15-20 минут в режиме конвекции. Смазать сливочным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1