avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырники

Сырники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Ингредиенты

  • творога 2 пачки по 250 граммов
  • яйца 2
  • сахара 1-2 столовых ложки
  • муки 2-5 столовых ложки
  • растительное масло для обжарки

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Творог выкладываем в чашу.
2
Добавляем яйца и сахар, хорошо растираем (можно пробить блендером).
3
Когда творожная масса стала однородной, добавляем 1-2 ложки муки.
4
Замешиваем тесто и делим его на шарики.
5
Каждый шарик обмакиваем в муке и формируем сырник. Это можно сделать при помощи обычного бокала. Сначала шарик немного приплющиваем, накрываем бокалом и энергично начинаем вращать бокал. В результате сырник приобретает необходимую нам форму.
6
На сковороду наливаем немного масла и обжариваем сырники для золотистой корочки.
7
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой, украсить топингом или добавить ложку варенья.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно 👍
13 марта 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!