Сливочная паста с креветками и копчёной форелью

Name: Сливочная паста с креветками и копчёной форелью
Yield: 2 порции
Ingredients: паста (фузилли, спиральки); крупных креветок; форели холодного копчения; брокколи; сливки 20%; сухой орегано; оливковое масло; соль, свежемолотый чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Милые девочки, девушки, женщины поздравляю вас с чудесным праздником! Мечтайте, любите,...

30 минут

2 порции

Ингредиенты

паста (фузилли, спиральки) 160 г

крупных креветок 20 шт.

форели холодного копчения 50 г

брокколи 80 г

сливки 20% 50 г

сухой орегано

оливковое масло

соль, свежемолотый чёрный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Креветки разморозьте, очистите от панциря, разрежьте вдоль спинки и удалите кишечную вену, промойте. Пасту отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг. Форель нарежьте небольшими кубиками, брокколи разделите на соцветия.

Разогрейте в сковороде 2 ст. л. оливкового масла, добавьте брокколи и форель, обжаривайте 2 минуты, затем - креветки и готовьте ещё 1 минуту, помешивая.

Добавьте пасту и сливки, щепотку сухого орегано, немного посолите и поперчите. Прогрейте пасту в течение минуты, снимите с огня и разложите на подогретые тарелки.

...