Блины с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
#меню
Ингредиенты
- Тесто:
- ✔молоко 0.5 литра
- ✔яйца 3 шт.
- ✔сахар 50 гр
- ✔растительное масло 50 мл.
- ✔мука 170 гр
- ✔ соли щепотка
- Начинка:
- ✔мясной фарш 350 гр
- ✔лук 1 шт.
- ✔соль, перец
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Тесто: в глубокую посуду наливаем молоко, добавляем яйца, сахар, соль, растительное масло и взбиваем до однородности. Постепенно всыпаем муку и перемешиваем. В конце вливаем растительное масло.
2
Ставим сковороду на огонь и разогреваем ее. Наливаем тесто небольшой порцией, чтобы блины были тоненькими. Жарим с двух сторон до румяной корочки. При желании готовые блины можно смазать сливочным маслом.
3
Для начинки:на разогретую сковороду с растительным маслом отправить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить сырой фарш и жарить его, разбивая комочки.К фаршу добавить соль, перец и немного воды. Всё перемешать, закрыть крышкой и потомить несколько минут. Дать остыть начинке.
4
На готовые блины выложить по 2–3 ч.л. мясной начинки и свернуть в рулет. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
оставил(а)
Сделала тоже с мясной начинкой, очень вкусно. Анна, спасибо за рецепт❤️
18 марта 2022 г.
Ответить
Людмила Трофимова
оставил(а)
Добрый день Анна! Приготовила блины с мясной начинкой по вашему рецепту! У меня в фарш ещё рис немного добавлен. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!❤️😋👍🌺
27 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!