Гуляш из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бусарова
1 час 30 мин
Ингредиенты
- Говядина 500 гр
- Лук 1 шт крупная
- Морковь 1 шт средняя
- Приправа для мяса по вкусу
- Вода 400 мл
- Смесь сухих ароматных трав 1 ч.л
- Соевый соус 50 мл
- Кефир 50 мл
- Любая приправа 1 ч.л
- Мука 1 ст.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо хлрошо промываем. Режем на кусочки. Складываем в миску. Заливаем соевым соусом и кефиром. Всыпаем приправу для мяса. Перемешиваем. Оставляем на 25-30 мин.
2
Лук и морковь чистм. Режем на четвертинки.
3
Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем мясо и жарим до испарения жидкости.
4
Выкладываем лук, жарим 3-4 мин. Потом кладем морковь и тоже жарим 3-4 мин. Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
5
Вливаем воду, перемешиваем. Кладем смесь сухих трав и приправу. Все хорошо перемешиваем и тушим 40-45 мин.
6
Гуляш готов. Подавать можно с любым гарниром. Приятного всем аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94996
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!