Спринг роллы

Name: Спринг роллы
Yield: 4 порции
Ingredients: Рисовая бумага; Общая часть начинки; Салат листовой; Огурец большой; Начинка с рыбой; Сыр творожный; Рыба слабосолёная; Начинка с сурими; Сурими; Икра мойвы подкопченная; Майонез; Сыр тертый; Соус соевый

Рецепт с фото пошаговый

Автор VU Aver

Представлю два вида начинки в одном рецепте.

1 час

4 порции

Ингредиенты

Рисовая бумага 16-18 листов

Общая часть начинки

Салат листовой 1 пучок

Огурец большой 1

Начинка с рыбой

Сыр творожный 150 гр

Рыба слабосолёная 200 гр

Начинка с сурими

Сурими 200 гр

Икра мойвы подкопченная 100 гр

Майонез 50 гр

Сыр тертый 70 гр

Соус соевый 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем соус для сурими-начинки: икра мойвы, майонез, сыр, соевый соус.

Шинкуем огурцы, сурими. Рыбу нарезаем как удобно, салат рвем руками.

Размачиваем лист рисовой бумаги, укладываем начинку. Первый вариант: лист салата, огурец, рыба, творожный сыр. Второй вариант: лист салата, огурец, сурими, приготовленный в первом шаге соус.

Чтобы роллы не слипались их можно немного смазывать любым маслом.