Цыплята-корнишоны, фаршированные овощами. 🔥

Name: Цыплята-корнишоны, фаршированные овощами. 🔥
Ingredients: Корнишоны; Морковь; Стебель сельдерея; Яблоко; Горчица; Подс. масло; Тимьян; Мёд; Соевый соус; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Ингредиенты

Корнишоны 3-4 шт

Морковь 2 шт

Стебель сельдерея 3 шт

Яблоко 3 шт

Горчица 2 ст.л.

Подс. масло 7 ст.л.

Тимьян 4 ст.л.

Мёд по вкусу

Соевый соус 2-3 ст.л.

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи и яблоки очистить, нарезать соломкой или небольшими ломтиками. Смешать горчицу и 3 столовых ложки подсолнечного масла, добавить тимьян, посолить и поперчить. Влить горчицу с маслом в нарезанные овощи и перемешать. Цыплят обтереть бумажными полотенцами, начинить (не слишком плотно) овощной смесью.

На дно жаропрочной формы выложить оставшуюся начинку, сверху — цыплят. Мед прогреть в микроволновке, чтобы он стал жидким и текучим, затем смешать с 4 столовыми ложками подсолнечного масла и соевым соусом.

С помощью кисточки смазать медовой глазурью цыплят. Запекать корнишоны 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке, периодически смазывая медовой глазурью.

...