Свиная рулька по-азиатски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья Козлов ✈
Очень вкусное блюдо, для праздничного стола и не только.
Ингредиенты
- Свиная рулька
- Лук красный
- Чеснок
- Петрушка
- Имбирь
- Специи
- Соевый соус, рисовый уксус
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для экономии времени, я использовал афганский казан, если у вас его нет, то в скобках напишу время для кастрюли.
2
Моем хорошо рульку, делаем надрезы, на дно казана (кастрюли) укладываем зелень, лук, имбирь нарезанный кругляшками, на эту подушку кладём рульку. После перчим, добавляем паприку острую, острый молотый перец (в идеале острый сушеный положить) специи для свинины, наливаем соевый соус (стакан), 3 столовые ложки рисового уксуса, а остальной объем водой, чтоб покрыло рульку. В казане после открытия клапана варить 30 мин (для кастрюли 2 часа).
3
После достаём нашу рульку и выкладываем на противень, и доводим до хрустящей корочки. Навар из казана можно процедить и сделать соус, уварить и загустить его. Приятного аппетита всем 😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!