Супчик с чечевицей и булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Kuzina ✈️
1 ч 25 мин
5 порций
Ингредиенты
- булгур 100 гр
- чечевицы 100 гр
- бульона 2 л
- луковица 1
- томатной пасты 1 ст л
- соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Налить в кастрюлю бульон, добавить булгур. Вслед за ним добавить красную чечевицу. Довести до кипения и варить на медленном огне, закрыв крышку, 20 минут.
2
Тем временем почистить среднюю луковицу и нарезать мелким кубиком. Разогреть на сковороде растительное масло и добавить кубики лука. Пассеровать 3 минуты. Добавить томатную пасту, специи, соль и жарить еще 3 минуты.
3
Когда булгур и чечевица будут готовы, добавить пассерованный с томатной пастой лук и посолить по вкусу. Варить суп еще 10 минут.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96768
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!