Курица в китайском стиле

Name: Курица в китайском стиле
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3-5 порций
Ingredients: куриного филе,; шампиньонов,; жгучие красные перчики; чеснока,; имбиря,; репчатого лука,; соевого соуса,; красный и черный молотый перец; растительное масло для жарки,; семена кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Митякова

Давненько не доводилось пробовать чего-то неординарного? Курица в китайском стиле...

1 час

3-5 порций

Ингредиенты

куриного филе, 350-400 гр.
шампиньонов, 100-150 гр.
жгучие красные перчики 1-2 шт.
чеснока, 1 головка
имбиря, 50-80 гр.
репчатого лука, 1 головка
соевого соуса, 150 мл.
красный и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки,
семена кунжута по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриное филе нарезать полосками, шампиньоны пластинками. Перчики, чеснок и имбирь мелко нарезать, репчатый лук очистить, нарезать полукольцами.

На сковороду с разогретым растительным маслом выложить репчатый лук, обжарить до золотистого цвета, добавить измельчённые перчики, чеснок и имбирь, обжаривать в течение 5-10 минут.

По истечении времени добавить нарезанные грибы, обжаривать ещё 5-10 минут.

Теперь добавляем куриное филе и продолжаем обжаривать до готовности филе. За 5 минут до готовности добавить соевый соус и красный и черный молотый перец по вкусу, хорошо перемешать.

Подавать с отварным рисом присыпав семенами кунжута.

...