
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
1 ч. 30 мин.
3 порции
1
Ингредиенты
- фарша свиного 500 г
- риса 200 г
- перцев 9
- луковица 1
- морковь 1
- помидор 1
- воды 5 стаканов
- подсолнечное масло
- соль, перец, любимые специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Почистить перцы.
2
Почистить и мелко нарезать лук. Почистить морковь и натереть на крупной терке. И пожарить.
3
В миске смешать: фарш, рис, зажарку и любимые специи (соль, перец, паприка и т. д).
4
Начинить перцы не плотно (рис во время варки разбухает) и уложить в кастрюлю. А из ломтиков помидоров сделать крышечки, чтоб не вывалилось.
5
Залить водой, положить пару листиков лаврового листа и налить немного подсолнечного масла. И варить около 40 минут.
6
Блюдо готово. Приятного аппетита.



4.97741
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)