Минтай жареный под майонезом

Name: Минтай жареный под майонезом
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Рыба -; Лук репчатый -; Перец чёрный молотый - по вкусу; Майонез - 3-4 ст.ложки (в зависимости от размера кусков рыбы),; Масло растительное - 3-4 ст.ложки; Соль - по вкусу; Зелень - по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Евгеньевич

В моей семье частенько жарим такую рыбу и всем нравится, потому что и относительно...

50 минут

4 порции

Ингредиенты

Рыба - 1 кг
Лук репчатый - 3 шт
Перец чёрный молотый - по вкусу
Майонез - 3-4 ст.ложки (в зависимости от размера кусков рыбы),
Масло растительное - 3-4 ст.ложки
Соль - по вкусу
Зелень - по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для жарки минтая, сначала его нужно очистить от чешуи и внутренностей, промыть, а потом нарезать на порционные куски желаемой формы. Куски рыбы посолить, а потом обжарить на сковороде с растительным маслом.

Жареные куски рыбы посыпать чёрным молотым перцем и порезанным луком и жарить ещё примерно 3 минуты, затем выложить майонез и тушить не дольше пяти минут на слабеньком огне.

...