Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Утка разварная (готовим к праздникам)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Евгеньевич
Очень популярное блюдо в семье, а тем более к каким нибудь знаменательным датам которые...
1,5 часа
6 порций
Ингредиенты
- Утка 3-4 кг.
- Лук репчатый 3 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Лист лавровый 3 шт
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Утку разрезать на порционные куски и поджарить на утином жире до образования румяной корочки, затем сложить в утятницу, залить водой так, чтобы куски утки были покрыты, и тушить около 90 мин., затем посолить, засыпать порезанный репчатый лук и продолжить тушить ещё минут 20, потом добавить чеснок и лавровый лист и тушить утку ещё 10 минут. Разварная утка готова. Достаём её из утятницы и при желании можно её посыпать зеленью в виде петрушки и укропа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
