Морской окунь в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет!
45 минут
Ингредиенты
- луковицы 2
- момордика 1
- имбиря 10 г
- масла гуараны 1 ст.л.
- Мускатный орех
- чеснока 2 зубчика
- сумах 1 ч.л.
- орегано 1 ч.л.
- розовой соли 1/2 ч л.
- овсяной муки 30 г
- сливок 200 мл
- морских окуней 2
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарежьте крупно лук.
2
Разделите пополам момордику, выньте ягоду и нарежьте некрупно.
3
Очистите, нарежьте мелко имбирь, раздавите очищенный чеснок плоской стороной ножа и порубите мелко.
4
Посолите, обваляйте окунь в овсяной муке.
5
В сковороду влейте масло гуараны, положите окунь, обжарьте поворачивая с двух сторон по 10 минут.
6
Накройте крышкой и потушите 10 минут.
7
В ковш влейте масло гуараны, насыпьте лук и обжарьте 10 минут, посолите.
8
Добавьте имбирь, чеснок, перемешайте.
9
Добавьте орегано, сумах, перемешайте.
10
Выложите мамордику к овощам и перемешайте. Влейте сливки и потушите 15 минут.
11
Положите рыбу на красивое блюдо и полейте соусом.
12
Итого 3931 г:
БЕЛКИ 476.72, ЖИРЫ 68.95, УГЛЕВОДЫ 64.98, ККАЛ 2909.28
НА 100 г:
БЕЛКИ 12.12, ЖИРЫ 1.75, УГЛЕВОДЫ 1.65, ККАЛ 73.99
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!