Пышные лимонные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Воздушные, мягкие и всегда ровные! Очень вкусные 🍋🧁
#кекс #кексы #маффины #кексики...
Ингредиенты
- Яйца весом по 50 гр 3
- Сахарный песок 140 г
- Соли 1 щеп.
- Молоко комнатной тw температуры 90 мл
- Лимонный сок 30 мл
- Растительное масло без запаха 75 мл
- Цедра одного лимона
- Мука 220 г
- Разрыхлитель 10 г
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Яйца, сахарный песок, щепотка соли взбить миксером до пышной белой массы.
Добавить растительное масло, молоко, лимонный сок и цедру. Перемешать до однородности миксером на низкой скорости.
Затем к ним добавить в два этапа просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать миксером также на низкой скорости.
2
Выложить тесто в бумажные капсулы, заполнив их примерно на 2/3 части.
Выпекать предварительно в разогретой духовке 30 - 35 минут при температуре 170 градусов.
3
Проверять деревянной шпажкой, чтобы она выходила из капкейков сухая и чистая.
Приятного чаепития! ☕ 🍋🧁😋 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
