
Лимонные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор kuhnya.blog
#kuhnyablog #kuhnyablogдесерт #kuhnyablogкапкейки
Ингредиенты
- Муки 220 г
- Сахара 165 г
- Ванильного сахара 10 г
- Яйца 2
- Сливочного масла 80 г
- Молока 200 мл
- Сока лимона 40 мл
- Цедра лимона
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Сливок 33% 150 г
- Творожного сыра 150 г
- Сахарной пудры 50 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром и ванильным сахаром.
2
Добавляем яйца и хорошо перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
3
Добавляем сок и цедру лимона, перемешиваем.
4
Вливаем молоко.
5
Частями добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
6
Заполняем формочки тестом на 2:3 (2 столовые ложки) и выпекаем в уже разогретой до 170 С духовке.
7
Для крема: взбиваем сливки до пышной массы, добавляем пудру и сыр и взбиваем до однородной консистенции. Перед тем, как отсаживать крем на капкейки, нужно хорошо охладить и крем, и сами капкейки.



4.792201
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)