avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чебуреки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Чебуреки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#кукснап #бабушкинрецепт #премиявыпечка

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 400 гр
  • Соль по вкусу
  • Вода 1 стакан
  • Масло растительное 2 ст.л
  • Начинка:
  • Зелень 30-40 гр
  • Фарш (свино-говяжий) 400 гр
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Замешиваем эластичное, мягкое тесто. В кастрюлю наливаем воду и заливаем масло, ставим на огонь до закипания. Муку просеивания.
2
В чашку с мукой заливаем кипяток с масло, ЗАВАРИВАЕМ МУКУ.. Даем тесту постоять, остыть. Добавляем яйцо и вымешиваем. Накрываем тесто и даем постоять 30 мин.
3
Полежавшие тесто скатайте в жгутики и разделите на куски (~50 гр). Каждый комочек раскатайте в тонкий, круглый пласт, двигаясь от центра.
4
Начинку уложить на одну сторону, накрыть другой. Край прищепнуть вилкой. Обжаривать на раст. масле. Bon Appetit
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2